Sałatka z cieciorką NAJLEPSZA !

Ta sałatka jest zdecydowanie moim faworytem jeśli chodzi o sałatki. Najlepiej smakuje polana sosem miodowo-musztardowym z kawałkiem świeżego pieczywa.

Sałatka jest bardzo sycąca i bogata w wiele składników !

Ostatnim razem udało mi się ją zjeść ze świeżo upieczoną bułeczka razową z przepisy mojewypieki.pl. Polecam 🙂

SKŁADNIKI (na 1 porcję)

• 1/3 puszki cieciorki odsączonej z zalewy
• ok. 35 g sera feta (oryginalny)
• duża garść miksu sałat
• pomidor malinowy lub kilka koktajlowych
• 1/3 ogórka długiego
• 4 czarne oliwki
• 2 suszone pomidory
• łyżka oliwy

SKŁADNIKI NA DRESSING (na 3 sałatki) :

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka soku z cytryny
• szczypta soli
• szczypta ziołowego pieprzu
• pół łyżeczki/ lub 1 płaska musztardy delikatesowej
• pół łyżeczki/ lub 1 płaska miodu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• Cieciorkę wrzucić do miseczki doprawić solą, pieprzem, odrobiną curry i papryki słodkiej, ostrej oraz wędzonej, dodać łyżkę oliwy i kilka kropel soku z cytryny. Tak przyprawioną cieciorkę wrzucić na rozgrzaną patelnię i smażyć kilka minut, mieszając co chwilę aby się lekko zrumieniła.

• Resztę warzyw posiekać i ułożyć na talerzu, kolejno dodać usmażoną cieciorkę i ser feta.

• Składniki na dressing dokładnie zblendować i polać sałatkę łyżką sosu.

Wartość odżywcza 1 porcji wraz z łyżką dressingu

kCal	426
Białko [g]	14
Tłuszcz [g]	28,7
Węglowodany [g]	22