Owsianka wysokobiałkowa z serkiem wiejskim

Myślę, że trochę nietypowo, ale owsianka wysokobiałkowa z serkiem wiejskim stała się wielkim odkryciem! Do tej pory jadłam ją z truskawkami z patelni lub rozmrożonymi i wydaje mi się, że takie połączenie jest idealne, ale próbowałam też wymieszaną z bananem i daktylami – nieźle 🙂 Jest wysokobiałkowa, ponieważ całość ma aż 60 g białka !

Zdecydowanie należę do fanek owsianki pod każdą postacią ! Owsianka gości w moim menu bardzo często. Czasem na śniadanie, czasem po treningu i również często na kolację. Tak, zajadam się węglowodanami i owocami na wieczór. Często wracam wieczorem po fitnessach i treningach bardzo głodna, totalnie wypłukana z glikogenu i z ogromną ochotą na słodkie. Owsianka ma kilka ważnych dla mnie zalet:

• sycąca – szczególnie jeśli bulicie bardziej płynną owsiankę
• słodka – ja uwielbiam słodkie <3
• wysokobiałkowa – idealna po treningu
• łatwostrawna
• wysoko-węglowodanowa – idealne uzupełnienie energii po treningu

Zastanawiałam się, czy potrzebny jest przepis, bo przecież wystarczy dodać serek wiejski… ale żeby nie było wątpliwości, sposób przygotowania owsianki wysokobiałkowej poniżej:

Składniki:

• 1 opakowanie (200 g) serka wiejskiego
• 150 g truskawek
• 100 g płatków owsianych
• 1 miarka odżywki białkowej (wanilia)
• 1 łyżka miodu

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane ugotuj na wodzie na gęsto, przestudź lekko i dodaj odżywkę białkową (np. waniliową).
2. Truskawki pokrój i duś na patelni (bez tłuszczu) aż powstanie gęsty sos/ możesz użyć mrożonych truskawek
3.  Owsiankę wymieszaj z serkiem (lub ułóż serek obok), dodaj truskawki.
4.  Polej miodem

ilość porcji: 2 (dla mnie są to dwie porcje, ale dla większego dzika jedna :))

Wartość odżywcza 1 porcji